Receitas

Conheça a culinária caiçara de Icapara

Bolo de Roda
Bolo de Roda

Receita do tradicional Bolo de Roda de Icapara

Por Desconhecido, 25/07/2026
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Caldo de Tainha
Caldo de Tainha

Adaptação do caldo de Betara à moda icaparana

Por Jucira Trudes Pereira, 17/08/2026
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Carne de Carnaval
Carne de Carnaval

Tradicional carne de panela Icaparano

Por Jucira Trudes Pereira, 17/08/2026
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Coruja
Coruja

Biscoito salgado de mandipuva e amendoim

Por Desconhecido, 14/08/2026
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Cuscuz de Mandipuva
Cuscuz de Mandipuva

Cuscuz caiçara feito com massa puba de mandioca

Por Jucira Trudes Pereira, 30/07/2026
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Mandipuva
Mandipuva

Massa essencial para o preparo de algumas receitas caiçaras. Também conhecida co...

Por Jucira Trudes Pereira, 30/07/2026
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Moqueca de Manjuba
Moqueca de Manjuba

Tradicional moqueca caiçara de manjuba

Por Desconhecido, 29/07/2026
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